空櫁 soramitsu 日々 blog

3/7(土)、8(日) tsuzuru 喫茶

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久しぶりに空櫁にやってくる、tsuzuruのお菓子たち。
今「つづる、」さんは「tsuzuru」と改名されて活動されています。
3/5(木)〜22(日)の間、焼き菓子の販売と
7(土)、8(日)には tsuzuru 喫茶も開催いたします。

tsuzuruのゆきこさん特製のチーズケーキを先日、試食させて頂きました。
とてもとても美味しかったです!!
「シンプルなチーズケーキ」と本人はいっていたのですが
一口食べた瞬間、キラッと光るものを感じました。
様々な工夫が幾重にも重ねられ、
それが口の中でストーリーを描くようにうまくまとまっていく感じ。
やっぱりこれは彼女にしか出せない味だなぁと思いました。
tsuzuruのケーキには本当に毎回驚かされます。
みなさん是非、この味を体験しにお越し下さい。



<tsuzuru 喫茶>
3月7日(土)、 8日(日) 11:00〜17:00
チーズケーキと久保田農園の手摘み紅茶のセット 
¥ 1,000 税別(取置き承ります)

空櫁まで soramitsu.shop@gmail.com 080 6138 2957


*なくなり次第終了となりますので、ご予約されることをお勧めいたします。
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by askagoi | 2015-02-28 18:00 | 日々 | Comments(0)