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空櫁 soramitsu 日々 blog

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空櫁 soramitsu


〒630-8301
奈良市高畑町1445-1

OPEN 木〜日曜日・祝日 11:00 〜 18:00 冬季(11月中旬〜3月)〜17:00 
    *展覧会中は営業日が変動します


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# by askagoi | 2020-12-31 11:28 | お店について | Comments(2)

地図

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○ 歩いてお越しの方
  近鉄奈良駅から徒歩30分ほど。
  春日大社の参道を通ってくるコースがおすすめです。

○ バスでお越しの方
  近鉄、JR奈良駅から市内循環(内・外)バス
  または高畑町行きバスに乗り破石町(わりいしちょう)で下車。
  山に向かって徒歩12分ほど。看板を見つけるまでひたすら登ってください。

○ 車でお越しの方
  駐車場2台完備
  旅籠 長谷川の駐車場 左側 一番奥から2台分
  No.1、No.2をご利用ください。
  満車の場合はお近くのパーキングにお願いします。
 






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# by askagoi | 2019-11-10 10:26 | 日々 | Comments(0)

尾形アツシ 全集

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黒陶 ハンディボウル



『尾形アツシ 全集』は
様々な技法のうつわたちが
一堂に会する展覧会です。
明日、月曜日もお待ちしております。




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尾形アツシ 全集

5.23(木) → 6.2(日)
11:00 → 18:00
休み: 火曜












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# by askagoi | 2019-05-26 17:33 | 日々 | Comments(0)

ふじわらさんのお料理

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『尾形アツシ 全集』の初日、二日目は
あたらしい日常料理ふじわらの
藤原奈緒さんにお越しいただき
食堂とお料理教室を開催しました。



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藤原さんのお料理が盛られると
キラキラと輝き出すお皿たち。
やっぱりうつわはお料理が盛られてこそですね。





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教室では素材の活かし方、味のきめ方など
たくさんのコツをわかりやすく教えてくれた藤原さん。
簡単なことだけど目からウロコの教室でした。
これから毎日のご飯が変わりそう。

料理好きの尾形さんも感化されたようで
早速、おいしいびん詰めを購入されていました。





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尾形アツシ 全集

5.23(木) → 6.2(日)
11:00 → 18:00
休み: 火曜











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# by askagoi | 2019-05-25 19:56 | 日々 | Comments(0)

coming soon

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小さな宇宙を感じるうつわたち。


「尾形アツシ 全集」は
23日(木)から始まります。
胸が高鳴る!
思わず悶絶しちゃううつわたちが
たくさん届いております。
今の尾形さんが全部詰まった展覧会です。

なお、尾形さんの在店日がDMには
5/23(木)11時 〜 15時
5/24(金)11時 〜 15時
となっていますが
急用のため24日は13時までの
在店となります。
ご了承のほどお願いいたしまます。













# by askagoi | 2019-05-21 22:38 | 日々 | Comments(0)

5月お料理教室 終了

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ハーブをたくさん使ったレシピを学んだ5月。
なんだか身体の透明度が増したような気がします。

参加してくださった皆様
kitchenworkのちささん
今月もよい会をありがとうございました。

次回は6月20日(木) 〜 23日(日)の
11〜13時ごろまでです。
7、8月は暑さのため
開催を見送りますので、どうぞこの機会に。
お申し込みはkitchenworkさんまで。


info@kitchenwork.link














# by askagoi | 2019-05-18 16:51 | お知らせ | Comments(0)

あたらしい日常料理教室とは?

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来週は
あたらしい日常料理 ふじわらさんが
奈良にやってきます!


ふじわらの料理教室では
レシピを教えるのではなく
素材の扱いかたを丁寧にお伝えします。

素材は
切りかたを変えると食感が変わり
食感が変わると味が変わります。
素材にあわせた火の入れ方や
組み合わせ
その日のお料理を読み解くように。

おうちに持ち帰って
すぐにいつもの料理が変わる
そんな手ごたえを感じていただける教室です。


<あたらしい日常料理教室>

○ 日 程 2019年5月24日(金) 
○ 時 間 11:00〜、14:00〜
○ 講 師 藤原 奈緒 
○ 食 器 尾形 アツシ
○ 料 金 7.000(税別)
○ 予 約 soramitsu.shop@gmail.com
 
*お名前、電話番号、参加人数と希望日時を添えてご連絡下さい。
返信をもってご予約完了とさせていただきます。

お食事会形式の教室です。
お気軽にご参加ください。




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# by askagoi | 2019-05-18 12:31 | 日々 | Comments(0)

食堂 ふじわら

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尾形アツシさんの展示会で行う
5月23日「食堂 ふじわら」の
取り置きは定員に達しましたので
締め切らせていただきました。
当日分、少しご用意あるかと思います。
24日のお料理教室は
まだ空きがありますので、気になる方は是非!
詳しくは次の投稿で。


photo 大沼ショージ








# by askagoi | 2019-05-17 17:19 | 日々 | Comments(0)