おにぎり茶会 うつわ

いよいよ明日、明後日はおにぎり茶会です。
お出しする料理を盛る器は八田亨さんのうつわたち。
とっても使い勝手がよく、おにぎりや定番和食にぴったり。
和食以外にもパスタやシチューなどをのせても美しく映えます。



この機会に是非、使い心地をお試し下さい。










この日のためにだいどころ飛鳥さんと
かまど炊きの練習を何度も重ねてきました。
練習をするたび、本当に昔の人はすごいなぁと感心します。
と同時にこんなにご飯を炊くのに苦労するのだから
炊きあがったご飯のありがたみも格別だったんだろうなぁ。
スイッチ一つでなんでもできてしまう現代ですが
日々たくさんのものや人に支えられて生きていることに
感謝しながらひとつづつ丁寧に暮らしていきたいですね。




おにぎり茶会のご予約は以下の時間帯に空きがございます。

10日（日曜日）

14時〜　　４名様
17時〜　　４名様



紅葉も美しくなってきた奈良です。
煎茶とお米、本来の味を楽しみに是非この機会にご参加下さい。