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空櫁 soramitsu 日々 blog

賑やかな日曜日

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昨日は「日菓の包む和菓子店」を開催致しました。
日菓さんの楽しく美味しい和菓子を求めてたくさんのお客様で賑わいました。
あっと言う間に完売となってしまい、
楽しみにこられたお客様にはご迷惑をおかけ致しました。

「毎日食べるお菓子を和菓子に」という考えから
名付けられた日菓さんの和菓子はやっぱり普通の和菓子とは違います。
写真は喫茶でお出しした「富士ツリー」。
夜空に包まれた富士山。キラキラした部分は登山客のライトを表しています。
伝統的な京菓子の流れを汲みながらも斬新な発想と見た目で
思わず手がでる和菓子でした。


この日は今回の作り手三人が集まった日で
とっても賑やかで素敵な一日となりました。
三者三様のエネルギーで作り手から
たくさんエネルギーとアイディアを頂きました。

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*右からムツロマサコさん、fabrica.の北島さん、日菓の杉山さん





明日、明後日(火曜、水曜)の空櫁はお休みです。
「fabrica.受注会&ムツロマサコのOHACO 展」は9/15(月)まで開催致しております。
最終日にはpopoのライブもございますので合わせてお楽しみ下さい。
by askagoi | 2014-09-01 19:10 | 日々 | Comments(0)