空櫁 soramitsu 日々 blog

六月の鹿

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岩手県盛岡にある小さな自家焙煎の喫茶店「六月の鹿」。
六月の鹿 熊谷拓哉さんが焙煎する珈琲豆は
焙煎をかけた1ヶ月後に最高に美味しくなるように仕組まれている。
その間、ゆっくりと味の移り変わりを楽しみながら飲んでいただく。
毎日が新しい珈琲豆です。

火曜、水曜の空櫁はお休みです。
「安比塗と岩手もの展」は8日木曜より再開いたします。












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by askagoi | 2018-03-05 15:34 | 日々 | Comments(0)