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空櫁 soramitsu 日々 blog

新茶

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急須の蓋を
少しずらしておくことがポイント!

1煎目を淹れた後
2煎目のお湯を注ぐまでの話です。



今年も奈良 月ヶ瀬から新茶が届きました。
TEA FARM INOKURAさんのかぶせ煎茶。
グローバルに活躍されている
井ノ倉さんの煎茶たちは
どれも想像力が膨らむお名前。


玉響(tamayura)
気宇(kiu)
相生(aioi)
山笑う(yamawarau)
麗らか(uraraka)


店頭でお声がけいただければ
上記の煎茶を試飲していただけます。
また合わせて
美味しい煎茶を淹れるコツも
レクチャーさせていただきますね。
(混雑時は少しお待ちいただく場合があります)
今だけのフレッシュなお味
是非、体験してみてください。











by askagoi | 2020-06-18 18:34 | お知らせ | Comments(0)