岩手のおいしいもの ①

18日(金)から始まります
【 次のお正月は本物の漆器を 展 】は
岩手のおいしいものも一緒に届きます。

その中の一つ、菊池牧場さんのスライスソーセージは
肉・香辛料・塩、それだけで作ったドイツソーセージです。

菊池牧場さんの牛は放牧が基本。
牧草地には農薬や化学肥料も使っていません。
日本の牧草地には、牧草以外のものが生えていないことが原則で
数年ごとに牧草の種を撒き更新されます。
でも、菊池牧場さんの牧草地は自然のまんまで
アザミや野ばら、よもぎやススキなんかも生えるようです。
季節ごとに美しい牧場風景、なんとも心と惹かれる情景です。

そんな菊池牧場さんで育った牛と
信頼できる岩手県産の豚を使ったソーセージは
野性味に溢れ、愛を感じるお味。

ありがとうって言いたくなるのです。
全てのソーセージを試食させていただき
私が最もおいしいと感じた４種が届きます。
おウチ時間のお供に、是非。


※ 冷凍の状態でお渡します。保冷バックをお持ちいただけると安心です。

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次のお正月は
本物の漆器を 展

2020.12.18 fri - 2021.1.11 mon

12:00 - 17:00　

closed 　tue, wed + 12.31 thu, 1.1 fri
※ 1.10 sun,11monは催しにご予約の方のみ

- urushi -
安比塗漆器工房
浅野奈生
佐々木暢子
田代淳
町田俊一

- food -
菊池牧場（スライスソーセージ）
喫茶carta（グラノーラ／ドリップパック珈琲／ハーブティー）

関口屋菓子舗（盛岡駄菓子）
焙茶工房しゃおしゃん（無農薬自家焙煎茶）

六月の鹿（珈琲豆）