わが家の手前みそ講座2021 終了

3月5日と7日にkitchenworkさんによる
「わが家の手前みそ講座 2021」を開催しました。
空櫁では3年目となるおみそ講座。
材料は同じでも、その年の天候や
お家に住みついている微生物によって
お家に住みついている微生物によって
味が左右される手前みそ。
私は昨年のおみそが
私は昨年のおみそが
とても美味しくできました。
今年はどんな風に変化するでしょうか。
秋までお楽しみに。
秋までお楽しみに。
講座の後はkichenwork特製
玄米ピビンバ丼。
春のようにフワリとやさしい
by askagoi
| 2021-03-08 13:43
| 日々
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