ノブうどん お出汁のしあわせ

『ノブうどん』こと一井伸行さんによる

お出汁のWSを開催いたします。
日本人なら一度は体験しておきたい基本の出汁の取り方。

昆布には違いがあることなども教えてくださいます。

お出汁の復習セットや冷凍ノブうどんなど、お土産も充実のWSです。

ご予約は23日(日)の21時以降にメールにてお申し込みください。

＜ お出汁のしあわせ ＞

"お出汁のしあわせ" は

真昆布と節類が主役のワークショップです

いろいろな真昆布や節類を手に取って見ていただき、

お出汁をとりながら五感全部で

昆布や節類の美味しさを感じる、そんな時間です

出来上がったお出汁はおつゆに仕立てて

美味しいうどんをいただきます

知っているようで知らない

昆布の優しい甘みや

節類の目が覚めるような華やかな香り

是非一緒に楽しみましょう

日 時　 5/19fri（満）、5/20sat（満）

　　 　11:00〜（2.5時間程度）
入 店　 開始15分前から可

定 員　 各回８名様

講 師 　ノブうどん 一井伸行

持ち物　筆記用具、保冷バック

料 金 　 4,000（昼食、お持ち帰り用だしセットと冷凍うどん付）

場 所 　 空櫁　奈良市高畑町1445-1

予 約　　soramitsu.shop@gmail.com　＊4/23sun 21:00より受付開始

　　　　
件名を＜お出汁のしあわせ＞としていただき

ご希望の日、お名前、お電話番号、人数を添えてご連絡ください。

翌日以降の返信をもってご予約完了とさせていただきます。