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空櫁 soramitsu 日々 blog

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本日の「日々の詩」ううじんさんのライブについて

本日16時から開催予定のううじんさんのライブですが現在、台風の影響で新幹線が運休しており開催できるか未定です。開催の是非は12時頃改めてお知らせ致します。

また「つづる、喫茶」は今日も予定通り開催致します。起こしの際はくれぐれも安全に注意して起こしくださいね。
by askagoi | 2013-09-16 09:07 | Comments(0)

焼き菓子屋「つづる、」暮らすことは楽しい展 16日最終日

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本日は雨の中、たくさんの方に「つづる、喫茶」を
ご利用いただきありがとうございました。
1時頃には完売してしまい、折角きて頂いたのに
食べられなかった方、本当に申し訳ございませんでした。
みなさんがどれだけ楽しみにして下さっていたのか
ひしひしと感じました。


明日も「つづる、喫茶」を開催いたします。
16時からライブ開催のため喫茶の利用は15時までとなります。
明日はライブを開催してくれるううじんさんの歌の中にでてくる
お菓子をイメージしたものも販売しております。
そちらもお楽しみに。
by askagoi | 2013-09-15 20:29 | 日々 | Comments(0)

9/16(月) 日々の詩 ううじん ライブ

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やっぱり今日も ケーキを焼きます
卵とミルクしかないけど
おいしいでしょ
たいしたものは なにもないけど
おおげさなものも なにもない

むりはしないよ むりはしないよ
でもせいいっぱいやります
すきだから

           
ううじん「むりはしない」より抜粋




焼き菓子屋「つづる、」暮らすことは楽しい展 の
クロージングイベントとして開催する
ううじんさんによるギターソロライブ「日々の詩」。
「つづる、」の由起子さんは
いつもこの歌を聴きながら菓子を作ります。
やさしく、ピュアなううじんさんの歌声が
「つづる、」の菓子をさらにおいしくしてくれるのです。

ライブ当日はううじんさんの歌に出てくる
ケーキをイメージした「つづる、」特製ケーキも販売予定。
やさしい気持ちになりに是非、ううじんさんのライブに足をお運び下さい。


日時:9月16日(月) 16時開演
料金:¥2,500(飲み物付き)

ご予約:空櫁まで soramitsu.shop@gmail.com 080-6138-2957


満員御礼となりましたのでご応募を締め切らせて頂きます。
ありがとうございます。

by askagoi | 2013-09-15 14:47 | 展示・イベント案内 | Comments(0)

15日、16日はつづる、喫茶

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写真は前回のつづる、喫茶より


明日から2日間「つづる、喫茶」をおこないます。
15日は終日、16日はライブ開催のため15時までのご利用となっております。
お間違えのなきようよろしくお願い致します。



毎回、楽しみな「つづる、」さんのケーキ!
今回のメニューは以下のようなケーキになります。

● チョコレートケーキと木苺のクリームサンド添え

メープルシロップでお作りした豆腐のチョコレートケーキ。
お酒をたっぷりしみ込ませたスポンジで有機木苺とクリームをサンドしたデザート。
2つ合わせてお召し上がり下さい。


どんなお味がするかお楽しみに。



空櫁の駐車場が満車の場合は
少し離れておりますが高畑コインパーキングもご利用下さい。
ご不便をおかけいたしますがよろしくお願いいたします。

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明日から天気が荒れる模様です。
荒天でも「つづる、喫茶」は開催致しております。
空櫁にお越しになるさいはくれぐれも
お気をつけてお越し下さい。
by askagoi | 2013-09-14 22:12 | 日々 | Comments(0)

つづる、の菓子たち

今日は夏が戻って来たような湿度の高い日ですね。
「つづる、展」も残すところ3日となりました。

本日、欠品していた「大麦若葉ときな粉」のクッキーも入荷致しました。

写真のクッキーたちは
「くみん」「キャロブとカカオ」「黒胡麻と豆味噌」。
私のおススメは「黒胡麻と豆味噌」。
胡麻とお味噌の味が口に広がって
クッキーですがお酒とも合いそうな一品です。

今回のクッキーは全6種類。
パウンドケーキは一種類のご用意があります。
是非「つづる、」の菓子を味わいにお越し下さい。

つづる、の菓子たち_d0210537_154952100.jpg

by askagoi | 2013-09-13 15:52 | 日々 | Comments(0)

祖母と茶さじ

本日も「つづる、展」開催中です!

つづる、を主催する城由起子さん。
「おいしいお菓子あるよ。」という声に誘われて
小さい頃からお茶を習っていた。
茶道の先生は近くに住んでいた祖母。
身の回りのものはなんでも自分で作るヒト。
この茶さじも祖母のお手製のもの。



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由起子さんの暮らしの中の茶道具セット。
by askagoi | 2013-09-12 13:48 | 日々 | Comments(0)

本日も開催中

焼き菓子屋つづる、展 本日も開催中です。

焼き菓子が置かれている木のお皿は「つづる、」さんが
東京の月島で店舗を構えていたときに使用していたもの。
延寿のという名前の木で出来ています。
魔除けになり幸せをもたらせてくれる木と言われています。
「つづる、」さんの菓子も私たちをほっと笑顔にしてくれますね。



本日も開催中_d0210537_12382618.jpg

by askagoi | 2013-09-09 12:39 | 日々 | Comments(0)

週末

今週末は「つづる、」さんによる素敵なイベントが開催されました。
土曜日に行いました「空櫁の夕べ」からお料理を一部ご紹介

「つづる、仕立ての前菜3種盛り」
○人参とごぼうのバルサミコ酢炒め
○ひじきとレーズンのマリネ
○豆乳仕立てのポテトサラダ

どれも「つづる、」さんらしい
キラリと光る味。
しっかりと味がついていてお酒が進みます。
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本日、開催致しましたお菓子教室
「暮らしの中のおやつ(みそ・しお・しょうゆ)」
終止とても和やかな雰囲気で、みなさんに楽しんで頂きました。
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みそ、しお、しょうゆを使った盛りだくさんな内容で
やさしい中にもピリッとした空気のおやつたちが出来上がりました。
しつらえも美しい!
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by askagoi | 2013-09-08 23:19 | 日々 | Comments(0)

9/8(日) 暮らしの中のおやつ(みそ・しお・しょうゆ)

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日本人になじみの深い調味料、「みそ」「しお」「しょうゆ」。
それぞれを使ったおやつをみなさんと一緒にお作りするお菓子教室です。
つづる、の由起子さんを講師に迎え、
普段のつづる、の菓子とは一味違ったお菓子を伝授して頂きます。

日時:9/8(日)14時〜16時頃まで
講師:つづる、城 由起子
参加費:¥4,000
定員:6名
持ち物:エプロン、筆記用具、布巾、手ふき用ハンカチ(タオル)、各1枚 
ご予約:空櫁まで soramitsu.shop@gmail.com 080-6138-2957

by askagoi | 2013-09-08 11:32 | 展示・イベント案内 | Comments(0)

明日の夜は「空櫁の夕べ」

「つづる、」の由起子さん特製おつまみとお酒の会を行います。
この日のために3種類のおつまみメニューを考えて頂きました。
内容は来てのお楽しみですが、
どれも一風変わっていてここでしか味わえないお料理になりそうです。
17〜20時頃までやっております。
ご予約は不要ですので、晩夏を楽しみにふらりと遊びにきて下さいね。

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by askagoi | 2013-09-06 18:51 | 日々 | Comments(0)