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空櫁 soramitsu 日々 blog

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おひつ・せいろ・おけ 展より

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木にしかできないこと。

先日、山一の柴原社長との打合わせで
”昔ながらの木の道具でも、未だに使い続けられているのは
理由があるからだ”というお話があった。

確かに今は金属も樹脂もある。
しかも木のものより安価だ。
もし木の道具が他のものとかわらない機能で
懐古主義者にしか愛されなければ
令和の時代は生き残ってなかったのかもしれない。

でも、酢飯は木の飯台で作るのが一番おいしいし
ご飯はおひつにいれると長持ちして
ツヤともちもち感がアップする。
やっぱり木にしかできない仕事がある。



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おひつ・せいろ・おけ 展

7.4(木) → 15(月・祝)
11:00 → 18:00
休み: 火曜、水曜

*一部受注品あり












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by askagoi | 2019-07-06 13:52 | 日々 | Comments(0)

おひつ・せいろ・おけ 展 より

おひつ・せいろ・おけ 展 より_d0210537_12484707.jpeg


本日より始まりました♪




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おひつ・せいろ・おけ 展

7.4(木) → 15(月・祝)
11:00 → 18:00
休み: 火曜、水曜

*一部受注品あり










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by askagoi | 2019-07-04 12:51 | 日々 | Comments(0)

おひつ・せいろ・おけ 展より

おひつ・せいろ・おけ 展より_d0210537_19570827.jpeg


明日はおひつご飯を用意して
お待ちしております◎





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おひつ・せいろ・おけ 展

7.4(木) → 15(月・祝)
11:00 → 18:00
休み: 火曜、水曜

*一部受注品あり







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by askagoi | 2019-07-03 19:58 | 日々 | Comments(0)

おひつ・せいろ・おけ 展より

おひつ・せいろ・おけ 展より_d0210537_19003448.jpeg



料理家 松田美智子さん監修の
オーバル飯台も届いております。
いろんな人の思いが重なって
実現したこの形。
品が良くって美しい。

「おひつ・せいろ・おけ 展」は
4日(木)から。



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おひつ・せいろ・おけ 展

7.4(木) → 15(月・祝)
11:00 → 18:00
休み: 火曜、水曜

*一部受注品あり













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by askagoi | 2019-07-02 19:08 | 日々 | Comments(0)