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空櫁 soramitsu 日々 blog

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green people

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夏の終わりにお客様に出していた
レモングラスティーや
店内に飾っているコウモリランは
ご近所のgreen peolpeさんで
分けてもらったもの。

お店を始めたのも同じ頃で
ニヒルな店主 大木さんと
憎めない天然なスタッフ
小金丸さんのコンビが楽しく
仲良くさせてもらっていたのですが
1月31日で一旦、
お店を閉められることになりました。
とても残念ですが
新たな一歩を応援したいです。

珍しい植物がたくさんある
green peopleさん。
昨日はアメリカ大陸産の
フジバカマを分けていただきました。

気になる是非、足をお運びください!
火曜、水曜はお休みです。

green people



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by askagoi | 2020-01-20 18:13 | 日々 | Comments(0)

1月のお料理教室 終了

1月のお料理教室 終了_d0210537_15545537.jpg



毎回、デザートまで出てくる
kitchenwork さんの教室。
甘さ控えめのやさしいお味に
虜になる人、続出です。

次回は2月13日(木) 〜 16日(日)です
今年から時間帯が変更になっております。

平日 11:00〜13:00頃
週末 12:00〜14:00頃

最近、新規のご予約が
取りにくくなっていて
ご迷惑をおかけしておりますが
僅かに空いている日もあるようです。
お申込みは kitchenworkさんまで。













by askagoi | 2020-01-19 16:10 | 日々 | Comments(0)

お知らせ

お知らせ_d0210537_16410163.jpg


暖冬だと思っていたのに
奈良にも冬将軍が
舞い降りたようです。
この寒さも
また、いいものです。


1/26(日)、27(月)は
「濃茶のこたつ茶会」を開きますが
この2日間はご予約の方のみ
入店可となります。
ご予約でない方は
入店できませんので
ご注意ください。

また、1/30(木)〜2/2(日)は
勝手ながら、冬休みをいただきます。
年末から働きづめだったので
どこかで羽を伸ばしたいと思います♫
















by askagoi | 2020-01-17 16:56 | お知らせ | Comments(0)

1月のお料理教室

1月のお料理教室_d0210537_11331313.jpg


これから
「落とし揚げ」になる
食材たち

kitchenwork
1月のお料理教室が
昨日よりはじまりました。
今年もどうぞよろしく!














.

by askagoi | 2020-01-17 11:36 | 日々 | Comments(0)

わが家の手前みそ講座


わが家の手前みそ講座_d0210537_00192714.jpeg



「手前みそ」の語源は
昔は「手前」つまり各家庭で味噌を作っており
その味噌は配合・環境・時間など
家ごとに味わいが異なっていました。
それを自慢した事から生まれた言葉が「手前みそ」です。

そんな自分だけのお味噌をkitchenworkさんに
教わりながら仕込んでみませんか?
滋賀の柴田さんが作る無農薬の大豆を使って
お米と麦のダブル麹でたっぷり3kg仕込んで頂きます。
時が経つごとに、まろやかで甘みがあるお味噌に。
講座の後はkitchenworkさん特製の
大豆入り麹カレーを召し上がっていただきます。




<わが家の手前みそ講座>

日 時  2020年2月7日(金)満員御礼、9日(日))満員御礼
    12:00〜(1.5時間程度)
講 師  kitchenwork 松本知沙
定 員
 6名様程度
料 金  6500(お味噌3kg、ランチ付)

件名を「わが家の手前みそ」としていただき
ご希望の日、お名前、人数、お電話番号を添えてご連絡下さい。
返信をもってご予約完了とさせていただきます。

*キャンセル待ちを受付けております















by askagoi | 2020-01-10 14:54 | 展示・イベント案内 | Comments(0)

臨時休業


臨時休業_d0210537_16303025.jpg


明日、1月10日の空櫁は
出張のためお休みです。
ご迷惑をおかけしますが
よろしくお願いいたします。

先々の予定はHPで
ご確認いただけます。















by askagoi | 2020-01-09 16:32 | お知らせ | Comments(0)

ふくよかな視点 supple mind 終了

ふくよかな視点 supple mind 終了_d0210537_16531694.jpg



美術家と陶芸家 二人展
【 ふくよかな視点 】が終了いたしました。

普段は工芸の品を扱う弊店ですが
今回は美術家 日下部一司さんの展示を見に
アート愛好家の方にも多数お越しいただきました。
工芸好きとアート好きが入り混じる光景となったことが
非常に面白く、発見や学びがある会となりました。


私は昔から人々が営む
『普段の暮らし』というものに
とても興味があるのですが
工芸もアートもいつもの暮らしに
取り入れることで
発見や喜びが生まれ
厚みのある毎日になる、ということを
改めて、二人から学んだような気がします。


今展を最後に制作活動を休止される
福岡彩子さん。
あともう少し、作家と店主という関係を
続けたかったけれど
彼女の次の展開も結構、楽しみだったりします。
今は何も考えずゆっくりと休んでほしい。
福岡さん、今までありがとうございました。


今展の福岡さんの作品は全て
空櫁でお預かりしております。
少しですが新たに入荷も予定しています。
期間中にお越しいただけなかった方も
是非、この機会にどうぞ。





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ふくよかな視点 
supple mind

2019.12.19 thr - 2020.1.5 sun
12:00 - 17:00
会期中休み
12.24 tue、25 wed、30 mon、31tue
1.1 wed

日下部一司
福岡彩子


















by askagoi | 2020-01-08 18:15 | 日々 | Comments(0)

ふくよかな視点 supple mind より

ふくよかな視点 supple mind より_d0210537_11185724.jpg






本日、最終日です。
【 ふくよかな視点 】
どうぞ、お見逃しなく。



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ふくよかな視点 
supple mind

2019.12.19 thr - 2020.1.5 sun
12:00 - 17:00
会期中休み
12.24 tue、25 wed、30 mon、31tue
1.1 wed

日下部一司
福岡彩子




by askagoi | 2020-01-05 11:21 | 日々 | Comments(0)

ふくよかな視点 supple mind より

ふくよかな視点 supple mind より_d0210537_17154460.jpg





音を聞く



バライタ紙に
ゼラチンシルバープリント
320×280×20 mm





この年末年始は
【 ふくよかな視点 】に
たくさんの方が
ご来場くださっています。
誠に感謝、致します。
福岡さん、日下部さん
両者を知るお客様から
お話を聞くのが
新鮮で楽しい日々。




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ふくよかな視点 
supple mind

2019.12.19 thr - 2020.1.5 sun
12:00 - 17:00
会期中休み
12.24 tue、25 wed、30 mon、31tue
1.1 wed

日下部一司
福岡彩子














by askagoi | 2020-01-03 17:29 | 日々 | Comments(0)

ふくよかな視点 supple mind より


ふくよかな視点 supple mind より_d0210537_12525613.jpg



あけましておめでとうございます。
光の粒がきらきらと輝く日。

本日より
【 ふくよかな視点 】再開しております。





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ふくよかな視点 
supple mind

2019.12.19 thr - 2020.1.5 sun
12:00 - 17:00
会期中休み
12.24 tue、25 wed、30 mon、31tue
1.1 wed

日下部一司
福岡彩子









by askagoi | 2020-01-02 13:12 | 日々 | Comments(0)