空櫁 soramitsu 日々 blog

月曜日も営業中

寒い日が続きますね。

でも外は晴れていて、
部屋の中から見る景色はとてもキラキラした冬の初めです。

贈り物展 開催中につきまして、今月は月曜日も営業しております。
是非、この機会にお立ち寄り頂ければと思います。

12/9（日）交通のご案内

12/9(日)は贈り物展のイベントとしまして
つづる、cafeを開催する予定ですが
同じ日に奈良マラソンが開催されるため
高畑の交差点付近に交通規制がかかっておりますのでご注意下さい。
9時〜15時までぐらいの間、お車の通行ができません。
バスも破石町停には停車いたしませんのご注意下さい。

徒歩、自転車、単車の横断は可能だということです。

詳しくは奈良マラソン交通規制をご覧下さい。






ご不便をおかけ致しますが
９日は13時より、つづる、cafeはオープンしておりますの
どうぞ、よろしくお願い致します。

贈り物展 開催中

贈り物展 開催中です！
今日の奈良は風が強く寒空ですが
これから暖かくなるみたいです。
それでも外へ出るときは温かくしてお出かけ下さいね。

砂糖不使用のクミンのクッキーやキャロブとペカンナッツのバーなど
初日に早くも売り切れそうになってしまった
つづる、のお菓子も再度入荷いたしております。
ご都合のよろしい方は、どうぞ足をお運び下さい。

久保田農園のこと

先日、秋の紅葉がクライマックスを迎える中
お茶農家さんのところにお邪魔してきました。

奈良 月ヶ瀬で代々お茶農家を営んでいる久保田農園。
品評会で賞をとるほど、良質で味わい深い煎茶を作っています。
そんな久保田家に嫁いで来たのが、えりなさん。
普通の家庭で育ったため、お茶にはあまり詳しくありませんでした。
久保田さんが奥さんにお茶の事を知ってもらうために
作り始めたのが和紅茶です。
今まで紅茶は作っていませんでしたが
煎茶よりも取っ付きやすいだろうと思い
無農薬でいちから一緒に作り始めました。







畑はとてもワイルドな場所にあり大きな機械はなかなか入りません。
そのためお茶刈りをするときも小さな機械で
両端を久保田さんと奥さんが持ち、息をあわせないと刈れません。
なのでこの時期は喧嘩などしてられないのだとか。
といっても、とても穏やかでいつも仲が良さそうなお二人です。

今では奥さんが葉を刈り取った後の加工の部分を全て担当され
久保田家では工場長と呼ばれるまでに!






和紅茶　Erina

爽やかで、ほんのり甘く、ストレートでもごくごく飲める和紅茶です。
12/6より空櫁でも取り扱いを開始しました。
えりなさんの和紅茶、どうぞお試し下さい。

作家在廊日のお知らせ

明日からいよいよ贈り物展がはじまります。
わくわくするような素敵な作品達が届いております。
荷解きをするたび、その美しさにしばし見とれて
時間が経つのを忘れてしまいます。

つづる、さんの素材により添うお菓子達も到着しております。
カフェ日以外にも展示期間中、お菓子は常時購入頂けます。


＜作家在廊日＞

９（日）　中村友美
15（土）　いにま陶房（鈴木雄一郎、鈴木智子）　
　　　　　 福岡彩子


滅多にない機会です。
是非、作家さんのいらっしゃる日にお越し頂き
コミュニケーションをとって頂ければと思います。


※贈り物展の期間中は月曜日も営業しております。